Ingrediënten 175 gram Maria biscuit 1 theelepel kaneel 75 gram boter 250 gram ‘sLandsBeste stoofperen 500 gram kwark 2 dl slagroom 80 en 100 gram suiker 4,5 blaadjes gelatine 2,5 dl rode wijn 15 gram suiker 1 steranijs 3 kardemompeulen, gekneusd 1/2 kaneelstokje 1,5 blaadje gelatine Bereiding De bodem...